Un estudio Holandés es el primero en demostrar los efectos positivos del Resveratrol sobre el metabolismo en el humano con la posibilidad de prolongar la vida.
Un equipo de científicos Holandeses encontraron que el resveratrol , que es un polifenol ya descrito en otras entregas anteriores, componente que ha aumentado su interés a la comunidad científica , se ha determinado que mejora el metabolismo y por ende puede ayudar a controlar el sobrepeso en el hombre y sus posteriores beneficios .
Sin embargo, los diferentes estudios sobre el Resveratrol han mostrado diferentes resultados en relación a sus beneficios en la salud . Un reciente estudio mostró un potencial beneficio del Resveratrol con posterior aumento en la calidad de vida en animales ; otro estudio concluyo que los resultados positivos sobre el Resveratrol pudieran no ser replicados en el ser humano.
El mas reciente estudio publicado en Cell metabolis journal , consiguió que los componentes químicos contenidos en el vino rojo parece contribuir a un mejor estado de salud en humanos ,a pesar de ingerir dietas de baja calidad. "Este es uno de los primeros estudios que muestra que el Resveratrol puede tener similares efectos beneficiosos que los observados en los animales ," el co-autor Dr. Patrick Schrauwen, profesor de la Universidad de Maastricht en Holanda, comento "Los beneficios pudieron ser probados en el humano ,los efectos han sido leves en promedio pero consistentes ."
En este estudio el equipo de científicos selecciono a 11 hombres obesos de holanda y se le suministro grandes dosis de suplemento de resveratrol vs placebo . Después de un mes de la prueba el grupo de Resveratrol se cambio al grupo placebo y viceversa .
Un equipo de biólogos ,radiologos, nutricionistas analizaron los datos obtenidos por los dos grupos y encontraron que el grupo de hombres que les fue administrado el Resveratrol experimentaron un nivel metabolismo óptimo . sin aumento del peso corporal , evitando efectos adversos por una dieta de mala calidad ; presentaron en un menor porcentaje la presencia de hígado graso ; los niveles de azúcar e insulina sanguíneos se disminuyeron ; mostraron una mejor función y global gasto energético que ayudo a mantener el peso del individuo mejor.
Schrauwen dijo que aunque el vino tinto es un producto natural y en contenido de resveratrol, el consumo moderado de vino pudiera no mostrar resultados similares . " La dosis de Resveratrol suministrada fue de 150 milligramos diarios , que pudiera ser aproximadamente de 10 litros de vino tinto y que por supuesto no es posible un consumo diario de esas magnitudes ," " así que el consumo de resveratrol puede ser útil su suministro complementario "
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